4 personnes

Ingrédients

  • 700 g de tomates
  • 3 branches de basilic
  • 4 c. à s. d'huile d'olives
  • 1 gousse d'ail
  • Sel, poivre

Recette

Dans le bol mixer,

  1. Mettez toutes les feuilles de basilic et les graines quand il y en a.
  2. Ajoutez les tomates.
  3. Ajoutez l'ail, salez, poivrez.
  4. Mixez le contenu.
  5. Videz-le dans un saladier.
  6. Ajoutez l'huile d'olive à ce moment seulement, pour éviter d'avoir à dégraisser le mixer.
  7. Vérifiez l'assaisonnement.

Dès que vos pâtes sont cuites, mélangez-les à la préparation.

Vous pouvez ajouter du parmesan.

Dégustez.